70.000 de sarmale pentru pelerini

Cum va crește România cheltuielile pentru apărare la 5% din PIB. Explicațiile președintelui Nicușor Dan

Negocieri asupra programului de guvernare. Se pregătesc reduceri de cheltuieli. Surse: fără spor de antenă și vouchere de vacanță

Nicușor Dan, întâlnire bilaterală cu Volodimir Zelenski, la Vilnius. Președintele României a fost invitat în Ucraina

Ilie Bolojan anunță că PNL a aprobat participarea în guvernare, fără niciun fel de condiţii

Ședință fulger la Guvern după dezastrul de la Praid. Bogdan Ivan: Am activat Mecanismul European de Solidaritate în Situații de Urgență

Reacția lui Cătălin Predoiu după cazul bărbatului care și-a ucis fosta iubită gravidă

Salina Praid, imagini din dronă. Turiștii, cu ochii în lacrimi: „Așa ceva doare”. Posibile investiții în zonă de 300 de milioane de lei

Conducerile PNL și PSD au ședințe astăzi. Social-democrații vor decide dacă intră sau nu la guvernare

Scenariul lui Marcel Boloș pentru echilibrarea bugetului României: „O taxare a consumului sau a capitalului”

Bucătăresele s-au trezit în zori şi vor rămâne chiar peste program pentru a pregăti masa pelerinilor. Întâi au tocat legumele, apoi au amestecat ingredientele şi s-au apucat de împărturit sărmăluţele.

"Am pus la călit cu ulei, condimente, am adăugat ciupercile, verdeaţă şi vedem rezultatul mâine," explică o bucătăreasă.

O mie de kilograme de varză murată, ulei, 200 de kilograme ciuperci şi 220 de kilograme orez, 120 de borcane cu bulion, 120 de kilograme de ceapă, 80 de kilograme de morcovi...şi asta nu e tot.

"Multă dragoste...şi devotament. Şi multă plăcere. Tot ce faci trebuie să faci cu plăcere," spun bucătăresele în cor.

Domnica Mihai, directorul Cantinei de Ajutor Social Iaşi: "anul acesta pentru că pică într-o zi de miercuri, sarmalele sunt de post, cu ciuperci. Secretul este aşa: să le dăm gust bun, să le potrivim bine de sare, condimente şi să le fierbem încetişor. Cu răbdare."

După ce vor asista la slujba religioasă dedicată Sfintei Parascheva, pelerinii pot merge la sediul cantinei unde, pe lângă sarmale, vor primi mere şi colăcei, ceai cald şi vin fiert.