IAȘI. Locuitorii din satul Hilița se pregătesc să exporte zacuscă

Ideea unei colaborări între localnici i-a venit directorului de la şcoala din Hiliţa, judeţul Iaşi. A văzut cum an de an legumele şi fructele din comună nu sunt culese în totalitate şi se pierd. Aşa că au decis să transforme surplusul în venit. Fie că este vorba de zacuscă sau gem, toate produsele se prepară după reţete vechi. Iar după o porţie de zacuscă 100% naturală, copii primesc şi un desert pe măsură. Şerbetul de coarne este în topul preferinţelor.

Produsele nu rămân doar în cămările gospodarilor care le produc. Iniţiativa lor s-a transformat într-o micã afacere. Borcanul cu gem costă 10 lei, la fel cel cu zacuscă. Dulceața este 15 lei, cea de nuci verzi - 20 lei.

Peste 70 de tornade au lovit SUA

Situație tot mai dificilă în Slănic Prahova

Digistoria – cele mai importante evenimente petrecute pe 27 aprilie

Alegerile din SUA, cel mai urmărit eveniment electoral în 2024. „Guvernul a fost conceput ineficient”

Caz șocant în Gorj. Un copil ar fi fost vândut în Germania pentru 8.000 de lei

Trump și Orban vor să facă alianță pentru a salva civilizația occidentală de „forțe sinistre”

Momentul în care strada din Slănic Prahova se surpă

O mașină a luat foc în mers pe șoseaua de centură a Clujului

Alertă în Slănic Prahova din cauza străzii care s-a surpat

Cei din satul Hiliţa sunt primii care au avut curajul sã se unească într-o mică asociaţie. Mulţi deţin o bucată de pământ, dar care nu ştiu sau nu vor să o transforme într-o sursă de venit.

Directorul executiv al Camerei Agricole Iași, Monica Pandelea, a declarat: ”Există un număr de aproximativ 32000 de mici producători care ar putea produce împreună și comercializa împreună o hrană care să asigure consumatorilor produse mult mai sănătoase.”

Fie că este vorba de zacuscă, de gem sau şerbet, produsele din Hiliţa vor ajunge în câteva zile şi în magazine.