Oamenii din Țările de Jos ar trebui să nu mai mănânce ouă produse în curte din cauza contaminării cu PFAS sau alte substanțe chimice, a anunțat marți o agenție guvernamentală olandeză, relatează Politico.
Institutul Național pentru Sănătate Publică și Mediu (RIVM) a avertizat că ouăle produse de găinile de curte pot conține niveluri ridicate de PFAS, după cum arată o serie de controale efectuate în 60 de locații diferite.
PFAS este o grupă de substanțe chimice sintetice utilizate pe scară largă, și care au fost legate de o serie de probleme de sănătate, inclusiv cancerul. Sunt cunoscute ca substanțe chimice „eterne” deoarece nu se descompun în mod natural.
RIVM este o agenție a Ministerului Olandez al Sănătății, Bunăstării și Sportului, care oferă guvernului cercetări independente și consiliere.
Locuitorii din Țările de Jos „ingerează deja o mulțime de PFAS prin alte alimente și parțial prin apa potabilă”, a transmis agenția într-un comunicat de presă. Prin faptul că nu mai mâncați ouă din curte, evitați un „aport mult mai mare de PFAS”.
Ouăle comerciale din magazin sau din piață pot fi consumate în continuare.
RIVM efectuează în continuare cercetări pentru a afla modul în care PFAS ajunge în ouă. O cauză ar putea fi râmele consumate de găini.
Agenția Europeană pentru Produse Chimice lucrează în prezent la o propunere – în frunte cu Țările de Jos, Germania, Danemarca, Suedia și Norvegia – de a elimina treptat chimicalele PFAS, utilizate în orice, de la materiale care intră în contact cu alimentele și textile, până la produse electronice și pentru construcții.
Editor : L.C.
