Delicii de sărbători din Moldova: Scutecele lui Iisus

Dezastru în Afganistan. 200 de oameni au fost uciși de inundații masive

Jurnalism vs activism. „Peisajul mass-media s-a schimbat dramatic”

Agricultura din România nu are suficienți tractoriști

George Simion și Mihail Neamțu i-au cerut lui Gigi Becali 500.000 de euro pentru europarlamentare

Un șofer a scăpat controlul mașinii și s-a izbit de un indicator în zona unde tocmai fusese instalat un limitator inteligent de viteză

Gramaj mai mic, preț la fel de mare. Fenomenul scumpirilor mascate a luat amploare

Putin amenință din nou Occidentul la parada de la Moscova

Ciolacu și liderii PSD din Buzău, în campanie la o serbare câmpenească

Frații Tate au încasat 2,6 milioane dolari din videochat și pornografie

Făină, apă, nucă şi miere – acestea sunt ingredientele pentru plăcinta delicioasă. Dis-de-dimineaţă, în Ajun, gospodinele amestecă ingredientele. După ce s-a închegat bine compoziţia, turtele se pun la cuptor. Apoi plăcintele bine coapte trebuie frăgezite în apă caldă. Se aşează pe farfurie şi se pune între ele nucă amestecată cu miere.

Orice ar fi, turtele trebuie pregătite an de an, în aceeaşi zi, povesteşte doamna Mariana Ivan: „E o prăjitură tradițională la noi în Moldova. Se face încontinuu. Nu zicem că nu facem anul ăsta. Esti bolnav, cum ești, ce faci, faci prăjitura asta care se numește pelincele lui Iisus sau scutecele lui Iisus.”

Tradiţia mai cere ca turtele să fie sfinţite înainte să fie aşezate pe masa de Crăciun. Gospodinele care le prepară păstrează câteva ca să le ofere colindătorilor care le trec pragul.