Alimentul comun care ne poate înjumătăți riscul de a face demență

Ciupercile ne înjumătăţesc riscul de a face demenţă mai târziu în viaţă. Ca să ajungem la aceste rezultate, este important să le consumăm în fiecare săptămână.

Sindromul nocturn care afectează, anual, zeci de mii de români: „Ațipeam oriunde mergeam”

Theodor Stolojan, despre măsurile pe care trebuie să le ia „tandemul Ilie Bolojan-Alexandru Nazare”: „N-au încotro”

Nicușor Dan a convocat prima ședință CSAT. Evaziunea fiscală ca amenințare la securitatea națională, pe ordinea de zi

Bacalaureat la 75 de ani. Povestea bunicii din Neamț, care și-a îndeplinit visul din tinerețe

Pericolul bronzului perfect. Avertismentul medicilor pentru a evita arsurile solare

Se anunță concedieri în rândul polițiștilor locali. Orașul în care mai bine de jumătate dintre agenți ar urma să plece acasă

Kelemen Hunor vrea comasarea unor instituții. Liderul UDMR ar uni CNA cu ANCOM și CNCD cu Avocatul Poporului

Primele măsuri de austeritate. Plafonarea sporurilor pentru unii bugetari va fi pe masa Guvernului, în ședința de mâine

Alertă de rabie la o facultate din Iași. Studenții au fost sfătuiți să se vaccineze

Studiul a fost realizat de cercetătorii din Singapore vreme de şase ani, pe mai bine de 600 de participanţi de peste 60 de ani. Ei spun că două porţii de ciuperci gătite, adică echivalentul a 300 de grame consumate în fiecare săptămână, reduc la jumătate riscul unei tulburări cognitive uşoare la o vârstă înaintată.

Pacienţii cu această afecţiune au pierderi de memorie, nu se pot concentra şi nu se mai prea pot exprima. De vină este un nivel scăzut al unui antioxidant pe care organismul nostru nu-l poate produce singur. Poate fi, însă, obţinut din alimente, iar cele mai bogate sunt ciupercile. Chiar şi o cantitate mai mică poate avea efecte benefice, spun oamenii de ştiinţă.

Nu contează soiul, dar este important să avem grijă de unde le cumpărăm şi cum le gătim.

Pentru mai multe știri din domeniul științei și tehnologiei, urmăriți pe Digi World vineri, de la ora 19:00, și pe Digi24 în fiecare sâmbătă, de la 16:30, „Jurnalul de științe”, prezentat de Teodora Safta.