Secretele zațului de cafea: De la îngrășământ, la tratament de înfrumusețare

Data actualizării: Data publicării:
Boabe de cafea lângă zaț, pe o farfurioară.
Zațul are numeroase beneficii.

Cafeaua este începutul delicios al oricărei dimineți. Mulți oameni o consumă, însă puțini sunt și cei care știu că ceea ce rămâne în ceașcă nu se aruncă. Zațul are numeroase beneficii. Bogat în nutrienți, este foarte util pentru rutina de înfrumusețare dar poate fi folosit și în tot felul de rețete.

0 seconds of 0 secondsVolume 90%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
Scurtături Tastatură
Shortcuts Open/Close/ or ?
Redare/PauzăSpațiu
Mărește Volumul
Micșorează Volumul
Caută înainte
Caută înapoi
Subtitrare Pornită/Oprităc
Ecran complet/Ieși din modul Ecran completf
Suprimare Sunet/Activare Sunetm
Decrease Caption Size-
Increase Caption Size+ or =
Caută %0-9
00:00
00:00
00:00
 

În această cafenea din București, nimic nu se aruncă, ci se reinventează. Iar ingredientul principal este zațul de cafea. Bogdan a descoperit că din resturile de cafea se pot face multe.

Bogdan Burleac, barista: Ce putem face cu zatul? În primul rând este un conductor foarte bun pentru pământ, pentru plante. Dacă noi adăugăm zațul de cafea la un cactus, sau la un ficus, prinde multe minerale datorită cafelei, și automat va crește mult mai sustenabil. Ne putem face scrub, eu pun puțin ulei de cocos, zahăr brun și puțină miere, zațul de cafea, și fac scrub.

Reciclarea zațului de cafea este un gest ecologic, dar și economic. Această pulbere poate deveni ingredientul secret în mai multe rețete de băuturi.

Bogdan Burleac: Acum punem cold brew, e cafea infuzată la rece 24 de ore, făcută din waste. Nu aruncăm nimic. Folosim. Și formula magică, avem touch-ul nostru de lichior din zaț de cafea pe care îl facem. Aici avem băutura noastră de zaț de cafea, punem și câteva boabe. Enjoy!

Efectele zațului sunt cunoscute printre români, însă puțini îl și folosesc.

- Eu nu îl folosesc, dar vorbeam cu sora mea că este o metodă bună de a face compost.
- Am folosit ca și scrub de corp. Mama mi-a spus că îl pot folosi și ca îngrășământ de plantă, dar nu am apucat să fac asta.
- Am mai folosit scrub-uri de corp, din zaț de cafea, și au funcționat chiar bine, altceva, nu.

Pe lângă îngrășământ de flori, tratamente faciale, zațul de cafea este deosebit de eficient împotriva furnicilor, țânțarilor și puricilor.

Reporter: Georgiana Iuzic / Operator: Cristian Petrescu

Editor : Liviu Cojan

Urmărește știrile Digi24.ro și pe Google News

Partenerii noștri
Playtech
Peştele care înoată cu peste 110 km/h. Unde trăieşte şi cum arată cea mai rapidă vietate din lumea marină
Digi FM
Lecția de viață oferită de o pensionară din Neamț care a susținut Bacalaureatul la 75 de ani: „Să nu-ți fie...
Pro FM
Brian May și soția sa, uluiți de vestea că Freddie Mercury ar fi avut un copil: „Știai despre asta? Dacă are...
Film Now
Marion Cotillard s-a despărțit de iubit, după 18 ani de relație și doi copii. Guillaume Canet a fost...
Adevarul
Furtuni în România. Tânăr ucis de trăsnet. În București, zborurile au fost deviate: „Pilotul ne-a arătat țara”
Newsweek
Nicușor Dan a aprobat legea care oferă ajutoare la pensie. Se dau medicamente compensate și alimente
Digi FM
Jessie J, un nou mesaj după ce a fost operată de cancer: „Nu a dispărut încă. Lupta cu cancerul nu e atât de...
Digi World
Un bărbat a mâncat 150 de ouă, în doar cinci zile: „E o nebunie, corpul meu s-a subțiat considerabil”...
Digi Animal World
Momentul când un șoim atacă o vulpe pe o plajă din din California. Imaginile sunt virale
Film Now
Scarlett Johansson explică săruturile virale cu Jonathan Bailey: "E un tip adorabil, ce pot să spun?"
UTV
Dorian Popa și-a cerut iubita în căsătorie. Andreea a fost surprinsă cu un inel spectaculos pe deget